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À Boire – 26 janvier 2018 – Chronique de L’Infolettre Liquide

RDPmag - À BOIRE - 26 janvier 2018 INFOLETTRE v3

Voici donc le contenu de notre infolettre « À Boire » sur notre site internet. Cette dernière sera dorénavant publiée chaque semaine. Voici donc les alcools de la plus récente édition de À Boire – 26 janvier 2018, l’infolettre liquide de RDPMAG. Au menu, France, Australie, Belgique et Écosse.  Pour vous abonner à notre infolettre, c’est par ici.

À Boire – 26 janvier 2018 – La Chablisienne – Chablis 1er Cru

À - Boire - 26 janvier 2018 - la-chablisienne-chablis-premier-cru-grande-cuvee-2014

Crédit : LBV International

Depuis 1923, à Chablis en Bourgogne, le minutieux travail des vignerons associées sous l’étendard de La Chablisienne donne naissance à des vins que le temps ne cesse de magnifier. La Chablisienne regroupe 300 producteurs sur 1 200 hectares répartis sur 6 Grands Crus (sur 7 au total) et 15 Premiers Crus. Ce vin est un assemblage de différents «climats» de Premiers Crus vinifiés ensemble, issus de terroirs argilo-calcaires du Kimméridgien situés sur les deux rives de la rivière «Le Serein».

Sur la rive droite et la rive gauche du Serein. Vignes situées sur les terroirs de Chablis Premiers Crus Berdiot, Côte de Vaubarousse, Fourneaux, Vaucoupin, Vosgros, Beauregard et Côte de Jouan. Exposition Sud-Est et Sud-Ouest.

Robe or pâle clair, vin limpide et brillant. 1er nez entrouvert avec un légèrement boisé, une minéralité sous-jacente et une sensation de fraîcheur, on retrouve la pomme verte un petit peu. A l’aération le nez devient plus dense et remarquable. Très bonne persistance. On remarque une bouche agréable, très dense et finement ciselée. Très jolis fruits blancs en finale. Bonne longueur.

En SAQ (2014)

EN LCBO (2015, donc peut-être différent)

 

 À Boire – 26 janvier 2018 – Une verre pour combattre la crise mondiale de l’eau

À Boire 26 janvier - Stella Artois Water org

Crédit : Stella Artois

Une magnifique cause dont nous vous avons parlé l’an dernier et qui est de retour cette année. À lire la semaine prochaine. En attendant, procurez-vous votre verre.

Achetez votre verre ici

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 À Boire – 26 janvier 2018 – Peter Lehmann Clancy’s Rouge

À Boire - 26 janvier 2018 - Peter Lehmann - Clancys-Barossa-NV

Crédit: Peter Lehmann

Dégusté lors d’une rencontre avec l’oenologue en chef de Peter Lehmann, cet assemblage de Cabernet, Merlot et Shiraz, résulte en un vin doux, souple et juteux à souhait. Un vin pas compliqué. La promesse simple d’une légende australienne.

En SAQ

En LCBO

À Boire – 26 janvier 2018 – Glenmorangie Lasanta

À Boire - 26 janvier 2018 - Glenmorangie-Lasanta

Crédit : RDPMAG par Normand Boulanger

Alors que nous découvrirons le nouveau popduit de la gamme Private Edition de Glenmorangie la semaine prochaine, pourquoi ne pas se gâter cette fin de semaine avec cette magnfiique bouteille de Glenmorangie Lasanta? Apprenez-en plus sur Glenmorangie et le Pride 1974 dans notre magazine des fêtes. !

 

En SAQ

En LCBO

Éditeur en chef et Fondateur de RDPmag - Normand est passionné de bonne bouffe, de vins, de spiritueux, de cocktails, de mode, de cinéma et encore plus! Il parle de ses passions, c’est pourquoi il a fondé Recettes de Pub devenu RDPMAG en janvier 2016, afin de parler de tout ce qui le passionne!