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Le Mondial des Cidres SAQ à Montréal en Lumière!

12391074_1160438537302838_8146936286099515923_nComme je vous le disais dans mon billet sur Montréal en Lumière publié plus tôt cette année, Le Mondial des cidres SAQ se tiendra dans le cadre de la 17e édition de l’événement du 25 au 27 février 2016 prochain.

C’est plus précisément du 25 au 27 février à la Grande-Place du Complexe Desjardins de Montréal dans le cadre de la programmation gastronomique de Montréal en lumière que se tiendra Le Mondial des cidres SAQ. Présenté par la Société des alcools du Québec, le Mondial des cidres SAQ souhaite mettre de l’avant le savoir-faire des cidriculteurs artisans d’ici et, par le fait même, faire découvrir notre délicieux cidre, et ce, dans toutes ses déclinaisons inimaginables (pétillant, doux, sec, de glace, aromatisé, etc.) aux Québécois et aux gens d’ailleurs présent lors de cette vitrine incroyable qu’est Montréal en Lumière.

Mondial des Cidres 3

Plus d’une vingtaine de cidreries d’ici participeront à l’événement et vous feront découvrir les différents cidres élaborés dans une ambiance festive et chaleureuse. La liste des participants est disponible ici : mondialdescidres.com/exposants

« Comme partenaire privilégié du Mondial pour une 9e année consécutive, nous sommes heureux de continuer à faire découvrir les cidres pendant l’événement et tout au long de l’année. La qualité et la diversité des cidres québécois sauront charmer les visiteurs et les convaincre de les adopter en toutes occasions. Le Mondial offrira d’ailleurs une belle déclinaison des accords parfaits avec ce produit tellement apprécié », a déclaré Stéphane Denis, chef de service, développement d’affaires Origine Québec.

Plusieurs activités en continu proposées cette année lors du Mondial des Cidres SAQ

Mondial des Cidres 2

Pour les amateurs de mixologie, le bar à cocktail proposera des mélanges exclusifs à base de cidre; ceux-ci seront préparés par un mixologue inventif et soucieux de faire découvrir les multiples mariages du cidre avec des spiritueux, jus et plusieurs autres ingrédients.

Les stations gourmandes (nouveauté)
Comme il est important de bien manger afin d’apprécier la finesse des cidres d’ici, Les stations gourmandes proposeront divers produits d’ici qui se marient à merveille avec le cidre. Fromages, charcuteries fines, huîtres et foie gras seront de la partie pour vous sustenter. Le plaisir sera certainement au rendez-vous!

Dégustations éclair (nouveauté)
Quoi de mieux pour en apprendre rapidement sur un produit que des sprints de dégustations dynamiques menés par un cidriculteur. 50 places assises, 3 produits, 30 minutes. Premier arrivé, premier servi. À vos marques …

Le stand de dégustation SAQ invite à venir en apprendre un peu plus sur les tendances actuelles en matière de cidres. Dégustation à l’aveugle, accords et cocktails sauront assurément inspirer les amateurs.

Afin de vous en donner encore plus le Mondial des Cidres vous propose plusieurs soirées spéciales :

Le Retour du Jeudi – jeudi 25 février dès 17 h

Mondial des Cidres 1

Dans l’univers des bons vivants, il y a deux certitudes : le week-end commence le jeudi et les 5 à 7 sont loin d’être tous pareils. Quand un jeune DJ branché croise un mixologue au sommet de son art, les bouteilles flippent et les jambes se délient rapidement !

Vendredi Velours – vendredi 26 février dès 17 h
C’est dans une ambiance feutrée que Le Mondial des cidres SAQ accueillera ses invités et les incitera à célébrer au son d’un jazz lancinant. Fines bulles, chocolats, macarons et autres friandises sucrées seront au menu de cette soirée tout velours !

La Nuit Blanche – samedi 27 février dès 19 h
Au violon électronique, Éric Speed prouve d’éclatante façon que le violoniste le plus rapide au monde n’a pas volé son record Guinness. C’est sous sa musique entraînante que les participants pourront découvrir les cocktails à base de cidres et goûter aux produits bruts.

Tarifs
Le laissez-passer est au tarif fixe de 20 $ et donne droit, en plus de l’accès à l’événement, à un verre INAO, à 10 coupons de dégustation et aux dégustations éclair.

*Le laissez-passer du Mondial des cidres SAQ donne accès aux soirées spéciales.

Coupons de dégustation supplémentaires : 1 $/coupon ou 10 coupons pour 8 $

Jeudi 25 février : 15 h à 21 h
Vendredi 26 février : 12 h à 21 h
Samedi 27 février : 12 h à 23 h

Pour plus d’informations:
www.mondialdescidres.com
#MondialCidres

Président, Éditeur et Rédacteur en chef de Gentologie - Normand est passionné de bonne bouffe, de vins, de spiritueux, de cocktails, de mode, de cinéma et encore plus!

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