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Une soirée intime avec les vins Arboleda

Il y a quelques semaines, j’ai eu la chance d’être invité à une soirée avec quelques autres amis blogueurs pour découvrir les vins Arboleda. C’était une soirée vraiment agréable où j’ai été accueilli de façon incroyable par nos hôtes Maryline Demandre, Johanna Raynaud, Yann Janvier le Somellier Moderne, le chef Olivier Racicot sans oublier Marta Bonomo, Ambassadrice de marque d’Arboleda pour une dégustation de produits exclusifs de la marque chilienne.

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Une soirée toute en beauté avec les Vins Arboleda

 

C’est dans une résidence privée au look très moderne que s’est déroulé l’événement. Nous avons donc été accueillis comme des rois en débutant avec le magnifique Chardonnay 2015 (Offert en SAQ), un vin au nez frais, avec une acidité assez présente. Une parfaite balance quoi! Nous débutons par la suite une dégustation à l’aveugle afin de trouver les différents produits qui nous sont proposés.

Vient ensuite le Sauvignon Blanc, nous l’avons trouvé, un autre produit offert en SAQ et en LCBO, sensiblement aux même prix que le Chardonnay. Et avec un vin assez citronné, avec des belles notes d’oranges et de pêches nous avons le droit à un vin assez vif et très agréable en bouche. La bouche est vive et citronnée à l’attaque, et révèle des notes d’écorce d’orange et de pêche blanche.

La gamme des rouges des Vins Arboleda

Nous avons dégustés 4 rouges. Les trois ci-dessous, et un pinot noir également. De ce lot, seulement le Cabernet Sauvignon est offert en SAQ, tandis que la LCBO offre en plus du Cabernet-Sauvignon, en édition Vintages,  le Carmenère, toujours dans sa section Vintages.

vins Arboleda wines 7

 

Si vous me lisez fréquemment, vous n’êtes pas sans savoir que je suis un fan de Pinot Noir. Celui de Arboleda, non disponible au Québec présentement, est pure et frais au nez, d’une magnifique couleur cerise. On retrouve d’ailleurs ces arômes de cerises au nez. Un vin très frais et facile à boire.

Le Carmenere quant à lui est très intéressant, c’est un cépage que je connaissais peu et qui ressemble à s’y méprendre au Pinot Noir dont je parlais plus haut. Avec sa robe d’un rouge violacée, ce sont des arômes de poivron rouge et d’épices qui prennent le dessus. C’est par sa fraîcheur et ses tannins doux que nous le confondons avec le Pinot Noir, un autre produit pas encore offert en SAQ, mais seulement en LCBO sur un 2010.

Le 3e, soit la Syrah, Nous sommes dans un vin avec plus de structures, avec les fruits frais très présents. Très persistant en finale. Un vin assez complexe. Il n’est pas non plus offert en SAQ et LCBO pour le moment.

J’ai passé les 3 rouges précédent assez rapidement car malheureusement, ils ne sont pas offerts ici pour le moment. Par contre, le Cabernet-Sauvignon lui est sur les tablettes de la SAQ et de la LCBO (2013). Avec sa couleur rubis intense et profonde, ce vin nous laisse croire à une grande intensité, ce que l’on peut effectivement retrouver au nez avec des arômes de cassis, tabac et de cerises. La bouche, elle, est plus en épices, plus prononcée nous faisant découvrir un vin de moyennement à fortement corsé. C’est un vin avec beaucoup de textures, frais et vif!

D’ailleurs ce magnifique Cabernet-Sauvignon est offert en SAQ, avec un boni de 1000 points Inspire, ce qui vous donnera 1$ de rabais sur un futur achat.

La paella vénitienne Vins Arboleda Wines 10

Paella Vénitienne par le chef Olivier Racicot
Crédit: RDPmag par Normand Boulanger

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Une partie des blogueurs invités (vous pouvez me voir à gauche en bleu)

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Auriez-vous pu faire cette dégustation à l’aveugle?

Pour voir la gamme des vins Arboleda en SAQ c’est ici et en LCBO ici.

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Président, Éditeur et Rédacteur en chef de RDPMAG - Normand est passionné de bonne bouffe, de vins, de spiritueux, de cocktails, de mode, de cinéma et encore plus! Il parle de ses passions, c’est pourquoi il a fondé Recettes de Pub devenu RDPMAG en janvier 2016, afin de parler de tout ce qui le passionne!