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Henden, le petit frère caché du Bird Bar dans Griffintown

Henden - couverture

Henden, le speakeasy du Birdbar

C’est jeudi le 9 février dernier qu’ouvrait le Henden, ce dernier est  profondément enfoui au sous-sol du Bird Bar, tout juste derrière le mur ou poussent les herbes fraîches du restaurant. Henden, c’est un mystérieux lounge inspiré des années 70 avec de superbes accents marocains.

 

Henden speakeasy 1

Henden est ouvert du jeudi au samedi de 17h à la fermeture. Et c’est le plus récent bar caché à ce joindre au nightlife montréalais, et le premier de Griffintown. Ce magnifique endroit vous invite à vous détendre dans une ambiance décontractée entourés du mélange parfait : cocktails, bouchées et musique. Le concept derrière le HENDEN est de vous offrir, à vous montréalais, un espace « Brooklyn-esque » où vous pourrez prendre un cocktail « pré » ou « post » votre souper au Bird Bar, ou même opter pour renoncer au souper du restaurant en commandant directement du menu du HENDEN.

Kimberly Lallouz - Henden speakeasy

Comme l’explique la copropriétaire Kimberly Lallouz, « Avec HENDEN, nous mettons également de l’avant sur la scène Montréalaise un tout nouveau concept, où plutôt que de refuser des demandes de réservation en raison d’une occupation à pleine capacité au Bird Bar, nous pouvons offrir aux clients une place au lounge, au sous-sol. On y sert une sélection de choix du menu du Bird Bar, qui sont offerts toute la nuit. »

Henden speakeasy 2

HENDEN, tout comme le Bird Bar, fut conçu par les designers d’intérieur montréalais de renommée The Gauley Brothers (l’équipe derrière le Atwater Cocktail Club, le Notorious Barbershop, le Velvet Speakeasy et plusieurs autres), qui travaillèrent en étroite collaboration avec Kimberly Lallouz afin de donner vie à sa vision de l’endroit. Cet espace intime bien enfoui au sous-sol du Bird Bar, auquel l’attention portée aux détails et au décor est évidente dès que l’on y entre lorsque l’on aperçoit l’immense tapis marocain tissé à la main ornant le plancher, assorti aux somptueux plafonds entièrement drapés de l’endroit. Parmi les morceaux remarquables on retrouve l’éclectique canapé de velours orange, les ottomans de velours noirs ornés de boutons dorés, dispersés à travers la pièce, ainsi que la table de marbre et les tabourets aux accents de la même pierre rendant hommage au long bar de marbre du Bird Bar (meublé et complété de tabourets de velours noirs aux accents dorés).

Henden speakeasy 3

Parmi les éléments à souligner au Henden, on retrouve également les DJ sur place chaque semaine ajoutant à l’ambiance de détente, pendant que vous abreuverez de délicieux cocktails servis à profusion jusqu’aux petites heures du matin!

La prochaine fois que vous serez en quête d’un endroit intime pour savourer quelques cocktails, de délicieuses bouchées et une excellente musique, rappelez-vous, Henden vous attend!

Henden speakeasy 4

Lors ce cette soirée du 9 février dernier, nous avons été très bien accueillis par l’équipe du Henden avec une performance musicale par chanteuse Briannah Donolo, des huîtres, ainsi que de caviar par Imperial Caviar & Seafood (http://vipcaviarclub.com/) ont été servis au bar alors que les bouchées présentées ont été : du Poulet frit « popcorn » avec la crème fraiche, des ciboulettes et des fleurs, du Poulet frit vegan « popcorn » avec la crème fraiche, des ciboulettes et des fleurs, des tacos avec de la  tomate verte frite.

Henden speakeasy 5


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Henden speakeasy 7

Henden speakeasy 8

Henden speakeasy 9

Henden speakeasy 10

Henden speakeasy 11


Henden speakeasy 12

Photos d’ambiance: Alison Slattery Photography
Photo de couverture et avec Kimberly Lallouz: Normand Boulanger

ÉTIQUETTES:

Président, Éditeur et Rédacteur en chef de RDPMAG - Normand est passionné de bonne bouffe, de vins, de spiritueux, de cocktails, de mode, de cinéma et encore plus!

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