Home / ART DE LA TABLE  / Arabica et Robusta : Nouvelles Éditions Limitées de Nespresso

Arabica et Robusta : Nouvelles Éditions Limitées de Nespresso

Arabica and Robusta: New Nespresso Limited Editions

Voici donc que Nespresso commence l’année avec deux nouvelles édition limitées Arabica et Robusta, plus précisément Arabica Ethiopia Harrar et Robusta Uganda, tout juste après  les Variations Confetto dont nous vous parlions plus récemment. Deux produits d’Afrique. Deux produits très différents, deux intensités complètement à l’opposée l’une de l’autre. Envie d’en savoir plus? Regardez ma plus récente vidéo et n’oubliez pas de vous abonner à notre chaîne Youtube!

Arabica et Robusta : Deux saveurs, deux légendes. 

Si vous avez regardé la vidéo juste en haut, vous savez à peu près tout. Sauf peut-être ces petits détails. Ces nouvelles capsules sont inspirées des mythes captivants entourant l’origine du café et mettent en vedette l’Éthiopie, le berceau du café Arabica et l’Ouganda, l’un des présumés lieux de naissance du café Robusta. Donc nous voilà donc en Afrique.

L’Arabica et les chèvres…

Pour ce qui est de l’Arabica, c’est un mythe sur des chèvres curieuses. Nous voici donc sur les haut plateaux anciens d’Éthiopie, où l’histoire d’un jeune éleveur de chèvres débute. C’est par un bel après-midi ensoleillé que notre jeudi Kaldi décida de s’asseoir un instant à l’ombre et tomba endormi alors que ses chèvres se dispersèrent dans le désert.

Ces dernières découvrirent alors dans les buissons des cerises rouges qu’elles se mirent à manger. Lorsque notre jeune éleveur se réveilla, il parti à la recherche de ses bêtes. Il les retrouva rapidement alors qu’elles dansaient autour du buisson mystérieux.  Il décida donc de goûter lui aussi à ces mystérieuses cerises et se mit également à danser tout comme ses chèvres.

Arriva alors un moine qui passait par là, à la vue de cette scène plutôt étrange, il décida de brûler les cerises mystérieuses. Mais peu de temps après les avoir jeter au feu, c’est avec stupéfaction qu’il senti de délicieux arômes qui ressortaient de ces fruits. Envouté par l’odeur, le moine décida donc d’écraser ces cerises séchées et de les combiner à de l’eau bouillante afin d’en faire une boisson qui devint le café Arabica tel que nous le connaissons aujourd’hui. Passons au Robusta maintenant.

Le Robusta unifie les familles

Déplaçons nous du côté du Buganda, connu de nos jours sous le nom de l’Ouganda. Ici les grains de Robusta étaient part d’un rituel sacré qui unissaient les différentes familles. C’était par la division de la cerise de café entre deux personnes  afin que les deux puissent manger l’intérieur que ce rituel s’établissait. Dès ce moment, l’esprit de la fève reliait les famille à jamais.  Le café reliait les famille dans un pacte d’amitié et de la loyauté à jamais.

Arabica et Robusta : Des saveurs incroyables. 

Ce sont des cafés vraiment délicieux. Envie d’en savoir plus, c’est dans la vidéo plus haut tout y est. Ils sont offerts en Original et Vertuo. Le Arabica peut être dégusté en Espresso ou en Lungo.  Pour l’original line, les deux capsules se détaillent à 9 $ pour 10 tandis que que pour la Vertuo c’est 12$ pour l’Arabica et 9,50$ pour le Robusta.

Là-dessus, bonne dégustation et à bientôt!

* Nespresso nous a fait parvenir des produits, par contre notre opinion est la notre et nous n’avons pas reçu d’argent de Nespresso.

Président, Éditeur et Rédacteur en chef de RDPMAG - Normand est passionné de bonne bouffe, de vins, de spiritueux, de cocktails, de mode, de cinéma et encore plus! Il parle de ses passions, c’est pourquoi il a fondé Recettes de Pub devenu RDPMAG en janvier 2016, afin de parler de tout ce qui le passionne!

NO COMMENTS

Sorry, the comment form is closed at this time.