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Un Brunch Invasion Cocktail au Perles et Paddock

Brunch Invasion Cocktail - couverture

Un Brunch Invasion Cocktail au Perles et Paddock!

C’est ce dimanche 20 mai qu’aura lieu le tant attendu brunch Invasion Cocktail. Comme vous le savez tous, les brunchs sont une belle occasion de se rassembler et d’avoir un bon repas entre amis, et c’est dans cette tradition qu’Invasion Cocktail organise son Brunch ce dimanche 20 mai au Perles et Paddock. Le brunch sera servi de midi à 17h . Pour réserver c’est sur le site d’Invasion Cocktail.

Brunch Invasion Cocktail

Le menu du Brunch Invasion Cocktail au Perles et Paddock

Voici donc le menu, c’est quand même assez varié et pour les non-connaisseurs du Perles et Paddock, il prennent le soin de sélectionner des protéines biologiques de première qualité. Ils se font un devoir d’encourager les producteurs qui élèvent et cultivent les aliments de façon éthique. À noter qu’il y a des options végétariennes et sans lactose.

En entrée.

SOUPE À LA COURGE

Champignons, Citronnelle & Lait de Coco

ARBRE DE VIE

Lait d’Amande Givré, Açaï, Tranches de Fraises et Bananes, Graines de Chia, Flocons de Noix de Coco & Graines de Tournesol

Les plats principaux

SHAKSHUKA

Oeufs coulants cuits avec Oignons, Tomates & Poivrons, relevés & épicés. Servi avec Pain de Campagne

PANCAKE

3 Pancakes à la Patate douce, avec Fraises, Pacanes Caramélisées & Sirop d’Érable

STEAK & EGG CHIMICHURRI

Bavette de Boeuf (150g), Condiment d’Argentine, Oeuf miroir & PDT Rissolées

Le dessert

BEIGNETS

Fourrés de tartinade au chocolat et noisette italienne

Il est également possible d’avoir une option végane sur demande pour ceux qui le désirent.

Le menu cocktail du Brunch Invasion Cocktail au Perles et Paddock

Le menu du Brunch est bien, mais je me doute que vous vouliez en savoir un peu plus sur les cocktails qui seront présentés en accompagnement de ce dernier. Vous remarquerez une tendance Italienne, c’est parce que le Brunch est présenté par The Spirit of Italy et La délégation Commerciale d’Italie. En voici donc la liste. À noter que votre billet pour le Brunch Invasion Cocktail inclut 3 consommations, les taxes et le service.

BREAKFAST NEGRONI / 12$

Amaro Lucano, Vermouth Cocchi Di Torino, Gin Citadelle et confiture de fraise

BELLUCCI / 12$

Toschi Fragoli, Liqueur Strega, citron, mélange de thé fumé
et blanc d’oeuf

PANNA ALPINA / 12$

Ramazzotti Sambuca,Limoncello Pallini, orgeat, crème et lait

NARDINI SPRITZ / 12$

Nardini Bitter, Prosecco et eau de source naturelle gazéifiée ESKA

BUT FIRST… COFFEE / 12$

Luxardo Espresso et Maraschino, agrumes et Tonic Fever Tree

Il ne faudrait tout de même pas oublier les digestifs. Les voici donc: Amaro Lucano, Grappa Nardini, Sambuca Ramazzotti ou Limoncello Pallini.

Vous vous demandez ce qu’est Invasion Cocktail depuis le début de votre lecture, lisez notre entrevue avec la co-fondatrice de l’événement Maryline Demandre.

Pour réserver c’est sur le site d’Invasion Cocktail.

Président, Éditeur et Rédacteur en chef de RDPMAG - Normand est passionné de bonne bouffe, de vins, de spiritueux, de cocktails, de mode, de cinéma et encore plus! Il parle de ses passions, c’est pourquoi il a fondé Recettes de Pub devenu RDPMAG en janvier 2016, afin de parler de tout ce qui le passionne!

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