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Mondial des Cidres SAQ 2019: Une édition pétillante!

Mondial des Cidres SAQ 2019 - Couverture

Le Mondial des Cidres SAQ 2019 se déroulera du du 1er au 3 mars prochain à la Grande-Place du Complexe Desjardins de Montréal. Présenté par la SAQ dans le cadre de Montréal en Lumière, l’événement qui en est à sa 12e édition vous propose de découvrir le cidre dans toutes ses déclinaisons que ce soit pétillant, doux, sec, de glace, effervescent, aromatisé, etc. et ses nombreux accords gourmands.

Fort d’une programmation renouvelée et festive, l’événement accueille plus d’une vingtaine de cidriculteurs de la province. Vous trouverez également sur place des chefs, un mixologue, un chocolatier et un fromager qui vous aideront à marier cidres et délices du terroir.

Des nouveautés à la programmation du Mondial des Cidres SAQ 2019

Les îlots gourmands

Cinq îlots réuniront chacun cinq cidriculteurs ainsi qu’un chef invité dont les créations mettront en valeur les cidres. Les visiteurs pourront discuter avec les artisans et se laisser charmer par les délicieux accords mets et cidres proposés.

Soirée Chic, le cidre

Mondial des Cidres SAQ 2019 - Soirée Chic Le Cidre

Le vendredi 1er mars de 18 h à 21 h, les visiteurs sont conviés à une soirée chic et glamour ! Aux rythmes entraînants d’un groupe de musique, les invités pourront déguster cidres mousseux et bouchées gastronomiques préparées par un chef invité. Vincent Vaillancourt-Séguin, mixologue, proposera également trois savoureux cocktails spécialement concoctés pour l’occasion.

Brunch du dimanche

Le dimanche 3 mars, les cinq chefs prépareront des tapas et des bouchées inspirées par le traditionnel brunch dominical et proposeront des accords avec les cidres.

Nuit Blanche de Montréal en Lumière

Le samedi 2 mars de 21 h à minuit, les visiteurs pourront profiter d’une entrée à prix réduit afin de découvrir les cidres dans une ambiance des plus festives.

C’est un rendez-vous du 1er au 3 mars au à la Grande Place du Complexe Desjardins

Pour plus de détails, visitez le site du web ici

 

** Cet article est une adaptation tirée du magazine Hiver 2019 **

Président, Éditeur et Rédacteur en chef de Gentologie - Normand est passionné de bonne bouffe, de vins, de spiritueux, de cocktails, de mode, de cinéma et encore plus!

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